Remember me cafe  

我們往往希望在意的人記得我們最美好的時刻,please remember me,could you?

 

在台北待久了,

發現自己走路變快了許多,連走馬看花的花都看不太到了。

 

自從換了蘋果手機後,

低頭對著螢幕傻笑的機率也比與人四目相交多上許多。

 

這是一個正在爆炸的社會病

相信你我都病得不輕,

今天就來分享一個特效藥給大家吧!

 

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 Remember me cafe

這家位於台北小巨蛋5號出口附近的記得我咖啡,光是名稱就夠發人深省了,

你希望在別人心目中、印象中,你是以什麼樣姿態被記得呢?

Remember me cafe  

它在台北小巨蛋捷運站5號出口附近,大約5分鐘步程左右

5號出口一出來直直走,於健康路左轉,並於健康路8巷右轉,再直直走大約90公尺,就會看到它了!

 

優雅而緩慢,是它給人的第一個印象。

 

一進去入座,

服務員親切的端上了開水,

哈!一看到杯子我就知道這家店一定超有趣!

 

 Remember me cafe

是個不倒翁概念的水杯,

怎麼轉都不會灑出來,第一次見到,好新鮮,馬上在桌上玩上一會兒!

(就像是孩提時後看到一個新玩具不斷把玩的那種感覺)

 

好啦玩完水杯(玩食物!被毆!)

當然要認真來看看菜單啦!

擁有四個甜點胃的潔西卡貝,

在看完菜單後當然威脅利誘(眼神暗示、手刀比劃)今日同遊的帥哥們,都點上一道甜點來啦(燦笑)

 

因此我們今天點的有

迷彩拿鐵棉花糖可可拿鐵司康套餐香蕉巧克力鬆餅記得我鬆餅!哈哈哈哈Super 甜

 

點完餐,

當我們很自然的讓店員將我們menu收走的當下,

店員突然說出「欸你們抽屜裡的畫筆跟畫紙都可以畫畫哦」這句話!

 

什麼?

我本來以為抽屜就是一個裝飾欸,難道暗藏玄機!

立刻拉開!

 Remember me cafe 

將將將將!!!

Remember me cafe

什麼!

原來每個座位的抽屜裡,都有兩盒色鉛筆跟一盒素描筆,以及空白畫紙與著色紙!!!

 

我有沒有看錯!

這是潔西卡貝,吃過喝過這麼多家咖啡店,第一次看到抽屜裡有這樣的秘密!

太令我驚喜了!

 

迫不急待的拿出著色紙跟畫筆,開始畢卡貝囉

Remember me cafe   

 

別小看這盒色鉛筆,這可是德國品牌輝柏嘉Faber-Castell

 Remember me cafe  

聽店家說這一盒市面上可都是千元起跳

就可以知道記得我是多麼認真在營造店內獨特充滿記憶點的氛圍。

 

 

這也是第一次,

在點完餐等待上餐點的過程中,一點都不無聊的一次!(太貼心太特別了)

 

就在我將少女的裙子塗上紫羅蘭色的同時,

我們點的東西也一道道出場囉(敲鑼打鼓~)

 

 

拿鐵(H) 130 / 杯

Remember me cafe

記得我的拿鐵是很好喝的

比市面上再濃一點點,咖啡味也比較香濃

拉花的蔥心飽滿渾圓可愛,

最令人眼睛為之一亮的是他們的杯子、杯盤上都印有Remember me 字樣

 

就像是不斷的提醒著我們,

我們這間店不只優雅,還非常的在意每個小細節!

 

棉花糖可可(I) 150/杯

Remember me cafe

哦~實在是太可愛了

三顆軟綿綿的巨無霸棉花糖在冰可可當中載浮載沉的模樣,根本捨不得把他們喝掉!

 

迷彩拿鐵 (熱) 150/杯

Remember me cafe

這是潔西卡貝點的,

反正看到什麼特別無法從字面上判讀的餐點,都會引起我的興趣

不追根究柢、不點來嘗上一口,真的是會讓人晚上睡不著覺阿!

 

尤其,潔西卡貝又是個迷彩控

迷彩褲啦迷彩錶啦迷彩帽啦,下次看到我請敬禮!

 

不過究竟什麼是迷彩拿鐵呢

其實就是抹茶拿鐵啦!

因為抹茶色跟咖啡色混和成的迷彩模樣,就取名為迷彩拿鐵囉。

 

喝起來的口感,抹茶味淡淡的,不會壓過咖啡味

有點像是點綴,我滿喜歡的。

 

再來就是甜點啦哈哈哈(我的四個胃在鼓掌)

 

第一道是潔西卡貝點的司康套餐 150/份

Remember me cafe

 

三個司康口味分別為:原味、伯爵紅茶巧克力

果醬由左而右分別為:柚子醬、巧克力、蜂蜜

 

司康小小的,像是我們平常吃的馬卡龍大小,

不過比平常吃到的還要鹹一點點,

潔西卡貝最喜歡的是伯爵紅茶

尤其伯爵紅茶司康沾蜂蜜醬,好吃到說不出話不斷左右搖擺

 

再來是

記得我鬆餅 180/份

Remember me cafe

 

非常好吃,

除了有一杯由水果與麥片做基底的巧克力冰淇淋杯外

還有四塊外酥內軟的鬆餅!

 

尤其當潔西卡貝吃到鬆餅隱約有酒味的時候,

馬上從位置上跳起來跑到櫃台跟帥店長攀談哈哈哈(是問鬆餅裏頭配料!)

 

記得我鬆餅裏頭有記得我獨門自配的四種巧克力醬,

其中有無糖巧克力跟白巧克力(難怪味道這麼有層次)並且還融入espresso、榛果脆片、跟一些些的白可可酒!!!

他們說,當初在設計這道鬆餅的時候,就是希望吃的人每一口都心情愉悅

因此加入了白可可酒做搭配,完全打到了潔西卡貝甜點胃的鑼阿(鏘鏘鏘鏘鏘

 

如果你們有機會到記得我,

一定要點上這一道,一定!

 

香蕉巧克力鬆餅 180/份

Remember me cafe    

其實這一道剛端上來的時候,

因為剛吃完令人愉悅的記得我鬆餅,

就有點小看了香蕉巧克力,畢竟感覺每家都有嘛

 

不過呢記得我依舊不放過任何小細節哦,

鬆餅底下鋪滿淋上巧克力醬的香蕉切片

連旁邊的巧克力冰淇淋下也有墊上一片片香蕉

 

重點是這道鬆餅上頭還撒上了核桃碎片

核桃配上香蕉,又是一個蹦出新滋味的火花

 

不得不說,這間店,太令我吃驚了!

原因是他們上個月8/10才開始試營運啊!

店家非常謙虛的說菜單都還在調整,可是我的天啊,他們現在的口味已經打趴很多家了

 

說完餐點,

讓我們來看看店內其他角落

Remember me cafe

 

店內座位大概可以容納30人,

空間安排的剛好,不會讓人有擁擠壓力感!

 

 Remember me cafe  

整個店內可以感受到一種大器優雅的穩重感!

不花俏但是都會讓人心領神會出它呈現出的美感!

 

 Remember me cafe  

客人們畫完成的著色作品,也都呈列在櫃檯前頭供人欣賞

 

Remember me cafe

欸,怎麼畫風這麼眼熟?

原來是店家朋友的作品,

負責人還說哦,之後會希望在店內不定期的舉辦畫展,

讓這些優秀有想法的作品可以有機會分享給更多人!

 

Remember me cafe

這個視角,

是從潔西卡貝今天的位置上拍攝的,

真的很喜歡,每次抬頭都覺得心曠神怡,

若不是有一定美感的人,一定營造不出來

 

ps

店家說,

之後每個禮拜五的晚上7點到9點都會有音樂演奏表演,就在這個吧檯前面!

小撇步:訂個六點半,給自己一個美好Friday night!

 

 Remember me cafe

又是美麗的鎢絲燈泡~~~

看者窗外的人來人往,以及玻璃上的倒影,時間突然走的好慢

 

Remember me cafe

這邊迎著落地窗的吧檯,大概能容納4人,

不管是白天或是晚上,

帶台筆電、點上一杯飲品及一道甜點,想必是文思泉湧的敲敲打打!

ps店內提供插座與wifi哦

 

立刻奉上有wifi密碼的設計感黑板

(為什麼連一個簡單的黑板也可以這麼有美感阿)

Remember me cafe  

店家也說,因為最近都還在修改菜單,

因此義大利麵啦炸物這些都是這兩天才推出的項目,

大約10月份左右鹹食的廚師才會到店裡哦

 

Remember me cafe

店裡除了有擺放畫作之外,

還有許多特色的文創產品,

喜歡尋寶的人兒這邊也很適合

 

 Remember me cafe

Remember me cafe

 

問了記得我的負責人(不是那個記得我啦!第一次見面第一次見面哈哈哈),

他說現在的人們因為科技綁架,已經忘記如何緩慢過日子了,

他希望客人進來這間店就擁有一種與世隔絕、慢步調的感覺,

因此在這裡,

目前沒有限制客人用餐時間,就連假日也是(太難得了)

Remember me cafeG

 

他也說可能這間店給人一種很不規則的感受,

 

你沒有辦法把他歸類為什麼樣風格的店家,

但是他希望店內給人一種充滿關心互動的感覺,

所以在記得我裡,不只是每個角落每個細節值得人駐足,連人與人的關係都被記得了

 

Remember me cafe

你看啦!連廁所也不放過

 

 Remember me cafe     

 桌腳也是水管管線設計

 

 Remember me cafe

附上今日帳單,

有一成小費哦(不過店家有說,並不是刻意要收服務費,而是希望給客人好的~哈哈超可愛的)

不過認真說,

像是抽屜裡的文具,相信你們光臨過記得我的,就會了解他們的用心!

而他們現在是試營運階段,餐點都打上8折呢

 

 

[店家小資訊]

Remember me cafe 記得我咖啡

地址:台北市南京東路四段133巷4弄16號

(台北小巨蛋5出口 五分鐘步程)

電話:02-2547-1517 (週五晚上有音樂表演!)

營業時間:11:00-22:00.



 

最後附上今日畢卡貝的成品以及

記得我粉絲專頁對於「記得我」的介紹

 

「Remember Me」

顧名思義,記得我
期望與你心中某一絲情感串連
或是能夠在這裡讓你有個棲身之所
安定處之而泰然,總是記著
無論好與壞,只要你「記得」

 

Remember me cafe  

 

 

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