tame moose

 

今年的潔西卡貝剛畢業,是個菜味十足的新鮮人((嗅

在大學四年,學到得到很多,日子也過得算是沒有什麼遺憾,

也知道人要有拿得起放得下的勇氣,才有辦法不斷向前進

只不過,就是有一群朋友,是我拿得起永遠放不下的存在。

 

可能聽起來很幼稚,

不過呢我們這群大學的知己就稱之為kerker幫

在大學畢業前一兩個月,

突然好擔心以後line社團會開始很安靜,

因為出社會大家選擇的路不同,深怕交集越來越少,

因此我們做出了一個約定,

那就是,每個月要選一天作為我們kerker日

好用來分享跟update我們這一個月下來的成長改變

(哈哈哈又找到一個可以吃美食的正當理由了)

 

好的,

那由於潔西卡貝最近開始寫痞客邦,

所以就自然而然的攔下了選擇餐廳的重責大任

左選右選,交叉投票激烈廝殺,Tame Moose獲勝!

 

在選定tame moose為我們這次約會地點後,

有上網搜尋了一下資料,

發現他們的名字也很有意涵

tame是馴養的意思,然後他們引用小王子的故事內容,

只有被馴服的人事物,才有可能了解其本質,

所以他們想要tame的過程,馴服顧客的胃與心

 

那天我們約定七點,

不過潔西卡貝提早到,就先好好的拍了一下tame moose外觀+研究菜單!

 

tame moose不會很難找,而且離捷運站相當近,又是一個捷運站美食!

中山站一號出口一出來往後面方向走去,

走到第二條巷子向右拐就能看到這樣的景色

 tame moose

 

再往前走五步(真準確)

tame moose 那帶有工業風的灰白系大門口就會出現在你眼前拉!

 

tame moose

其實看一般介紹這家的食記都是白天光顧,比較少是晚上前往,

不過晚上去發現人也很多,若不是有提前預約,可能不一定有位置!

 

先來看看環境!

tame moose

很喜歡紅磚牆,

而這盞我們座位上的檯燈,像不像是一頂魔術帽子呢?

總覺得可以從下面變出兔子來哈哈哈

tame moose  

店裡面可以看到許多具有小巧思的裝置,

因為店裡小小的,空間不大,

但是每一個小地方都會有讓你拿起手機拍照的衝動

這就是他們厲害的地方了!

 

tame moose

 

點餐櫃台,

小小的,但是五臟俱全,遠看近看別有一番風味

tame moose

店裡面也有電視,

感覺是可以邊啜飲啤酒邊看球賽的地方,

而且可以注意到每桌的吊燈都是不同造型的哦,

潔西卡貝一直對於鵝黃色的鎢絲燈泡沒有招架之力,

那種輕輕柔柔像是小黃毛鴨的顏色,

就會讓人很放鬆,蓬鬆蓬鬆的感覺。

 

大概算了一下,

整間店可以容納大約15左右的人(還是要事先打電話訂位實在!)

tame moose

 

喜歡這些酒瓶子們

而且認真研究了一下包裝圖案,

都很漫畫風,不過就不知道在店內能不能點到了?

(是說潔西卡貝也好一陣子沒有喝酒了)

放那麼大是要幹什麼!!!

 

tame moose

 

這面是整間店裡最喜歡的一角!

奧黛莉赫本!!!

 

奧黛莉赫本一直是潔西卡貝媽的愛,

小的時候就常常聽媽媽把這個名字掛嘴上,

曾有個化妝包上面還是她的照片呢!

 

女人的美麗不是表面的,應該是她的精神層面-是她的關懷、她的愛心以及她的熱情。

The beauty of a woman is not in a facial mode,
but the true beauty in a woman is reflected in her soul.
It is the caring that she lovingly gives, the passion that she shows.
 
「女人的美麗不存在於她的服飾、她的珠寶、她的髮型;
女人的美麗必須從她的眼中找到,因為這才是她的心靈之窗與愛心之房。」
 
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最近波卡事件吵得沸沸揚揚,
雖然沒有什麼贊成反對的強烈想法,
不過倒是在內心裡頭更加確定一件事情,
 
那就是女人啊
一定要知道自己的價值在哪裡、不可取代的地方在哪、
不需要是個刀槍不入的女強人,也不用做個不會流淚的女漢子,
但是是一個可以獨當一面,懂得運用自己的長處,
不需主動出擊攻擊別人,但別人深知,不能夠隨便招惹妳。
 
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好的點到為止哈,
讓我們進入這個馴服我們胃的正題吧
因為上次的雷蒙叔叔有很多人反應菜單太多了看的有點頭昏眼花,
因此這次就不附上所有菜單了
 
在找到這家店的時候,
雖然有先參考一下網路上的評價,
但是潔西卡貝有點抉擇恐慌症
然後呢生物物以類聚的習性使然,
導致kerker幫其他人也都抉擇恐慌,
點餐還是點的天長地久之長 
 
 
鬆餅慕斯歐姆蛋經典早午餐 280
tame moose
這道餐點很特別的地方是,
它的歐姆蛋旁邊有一大圈慕斯欸!!!
它的歐姆蛋旁邊有一大圈慕斯欸!!!
它的歐姆蛋旁邊有一大圈慕斯欸!!!
 
膨膨鬆鬆的,就像是去髮廊給人家坐洗的時候頭上頂的泡沫們
(這樣形容會不會把食慾打折扣呢ˊˋ) 
 
製酥軟如鬆餅(難怪!是很像鬆餅的歐姆蛋!!!)口感的慕斯歐姆蛋,
配上切達起司莫札瑞拉起司培根蔬菜沙拉歐式辛香腸法國麵包兩片
 
切開了切開了!從山坡上輕輕的滾下來了!
噢頭上頂的泡沫被切開了!!(威~
 
tame moose
 
 
將將將將
沾在一起吃的口感真的是說不出來的奇特,
特殊感的震撼整個打亂該要細細品嘗的心情  
 
不過不得不稱讚,他們的歐式辛香腸處理的相當好吃!
 
tame moose   
 
 堅果碎蜂蜜嫩薑歐蕾(H) 140/杯 
tame moose
這是潔西卡貝點的飲料,
由於身體寒冷體質,親戚都沒有準時登門拜訪,
看到MENU上面出現嫩薑兩個字就非常吸引愛健康貝的目光
 
這杯飲料送上來的時候就像上面圖片一樣,
歐蕾表面灑滿了碎堅果,而且薑味十足!
不過當時超擔心是不是只是加了薑粉還是什麼東西做調味而已
所以馬上拿起攪拌棒在裡頭撈撈撈
這一撈不得了,好多片嫩薑阿阿阿阿阿(吶喊)
 
tame moose
 
 
卡布那拉奶油培根蛋黃燉飯205元+80元麵包 285/份 
 
先送上的是加購80元的麵包套餐,
兩塊雜糧麵包配上濃湯加吐司丁(我是覺得有點貴)
 
配上Tame moose的馴鹿名片拍起來,好有質感
tame moose
 
 
來說說主食了!
奶油培根蛋黃燉飯
自從吃了惡犬食堂(←想看談美食的點這裡)
看到蛋黃放中間的都會脫口而出說「月見」哈哈哈
 
這道裡頭呢有自製濃醇白醬、還有double的帕馬森起司、配上硬米
這道燉飯真的滿好吃的
不過呢份量好少
因為點這道的是我們kerker幫當中唯一的男生
他根本吃不飽!!!
tame moose
 
 
不過吃不飽歸吃不飽,
還是要給大家看那蛋黃破蛋而出的爆汁感
 
蛋汁跟起司還有厚切培根一同攪和在硬米飯上,感覺滿滿幸福感(請忽略禽流感3秒)
tame moose   
 
菠菜菇菇嘉年華歐姆蛋 260/份 
我相信獨臂過兒應該很愛這道餐點哈哈哈
這道由菠菜作為基底製成的歐姆蛋,
端上桌就可以看到蛋皮上面有菠菜的綠色點點跟你說哈囉
歐姆蛋裡頭呢則包著由奶油炒成的多種菇菇
 
你還可以看到裡頭有薯格格、時蔬沙拉、熱烤法國麵包
tame moose
 
 
 
好的,
說到這裡終於要給五個好棒棒動態貼圖的餐點來了
 
 
 蘋果脆頂派 170/份 
 
潔西卡貝非常愛肉桂、蘋果這一組搭配
這道蘋果派跟其他地方的都 不 一 樣
他是打碎的!!!
 
他的底塔皮和著青蘋果肉桂們烤成酥酥脆脆的,crispy~
而且她們的顏色都差不多,每一口都像是阿甘正傳裡頭的巧克力一樣,
你永遠不知道你將會拿到那一顆」的充滿驚喜
 
 
tame moose
 
而他上面會附上一顆百搭明治香草冰淇淋
反正這道完全擄獲我們當天在場人的心,推這道,必點!
tame moose   
 
 
不過認真說起來,這家店的價位比較高,
因為餐點也走比較精緻(小而美)
而且還會收10%小費哦
若不是月初不建議去吃哈哈哈
(若是抱著吃粗飽的心態也不太建議去)
 
當天我們三個人總共花了1194元
 
 tame moose
 
 
以及,我認為tame moose的甜點比她們鹹食更加吸引人,
像我們這次就是因為空著肚子去,而且又是晚餐時間,
顧慮著太晚吃甜食會被殺掉的
所以才只點了一道甜點(殘念)

 

tame moose

 

 

 

【店家小資訊

Tame Moose

地址:台北市大同區建泰里南京西路18巷6弄6號1樓

(中山站一號出口一出來左後方第二條巷子右轉)


電話:02-2556-5908

營業時間:11:00 到 23:00(周一公休)

 

  

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